बीडमध्ये अन्नभेसळीचा मोठा पर्दाफाश! मुदतबाह्य पदार्थांपासून लस्सी निर्मितीचा संशय; तुकाराम मुंढे यांच्या धडक कारवाईने उडाली खळबळ
बीड जिल्ह्यात अन्नसुरक्षेला तडा देणारा आणि नागरिकांच्या आरोग्याशी थेट संबंधित असलेला धक्कादायक प्रकार उघडकीस आला आहे. अन्न व औषध प्रशासनाने केलेल्या धडक कारवाईत लस्सी तयार करण्यासाठी मुदतबाह्य पदार्थांचा वापर होत असल्याचा संशय व्यक्त करण्यात आला असून, संशयित भेसळयुक्त लस्सीचा मोठा साठा नष्ट करण्यात आला आहे. अन्न व औषध प्रशासनाचे आयुक्त तुकाराम मुंढे यांच्या नेतृत्वाखाली राज्यभर सुरू असलेल्या विशेष मोहिमेदरम्यान ही कारवाई करण्यात आली. तपासणी पथकाने संबंधित ठिकाणी छापा टाकून उत्पादन प्रक्रियेची पाहणी केली असता अनेक धक्कादायक बाबी समोर आल्याची माहिती मिळत आहे. कारवाईदरम्यान संशयित लस्सीचा साठा तात्काळ नष्ट करण्यात आला. तसेच मोठ्या प्रमाणात रिफाइंड सोयाबीन तेल जप्त करण्यात आले असून त्याच्या वापराबाबतही चौकशी सुरू आहे. या प्रकरणामुळे स्थानिक नागरिकांमध्ये संतापाची लाट उसळली असून अन्नपदार्थांच्या गुणवत्तेबाबत गंभीर प्रश्न निर्माण झाले आहेत. आरोग्याशी थेट खेळ? तज्ज्ञांच्या मते, मुदतबाह्य किंवा निकृष्ट दर्जाच्या पदार्थांचा वापर करून तयार केलेले खाद्यपदार्थ नागरिकांच्या आरोग्यासाठी गंभीर धोका निर्माण करू शकतात. अशा पदार्थांमुळे अन्नविषबाधा, पचनसंस्थेचे आजार तसेच इतर आरोग्यविषयक समस्या उद्भवण्याची शक्यता असते. कठोर कारवाईची मागणी या कारवाईनंतर नागरिकांनी भेसळखोरांवर कठोर फौजदारी कारवाई करण्याची मागणी केली आहे. “नफ्यासाठी जनतेच्या आरोग्याशी खेळणाऱ्यांना कोणतीही सवलत देता कामा नये,” अशी प्रतिक्रिया अनेक ग्राहकांनी व्यक्त केली. अंतिम अहवालाची प्रतीक्षा दरम्यान, जप्त करण्यात आलेल्या नमुन्यांची प्रयोगशाळेत तपासणी करण्यात येणार असून अंतिम निष्कर्ष अहवाल आल्यानंतरच स्पष्ट होणार आहेत. मात्र प्राथमिक कारवाईमुळे बीड जिल्ह्यातील अन्न व्यवसायांमध्ये खळबळ उडाली असून प्रशासनाने भेसळखोरांविरोधातील मोहीम अधिक तीव्र करण्याचे संकेत दिले आहेत. “ग्राहकांच्या आरोग्याशी तडजोड करणाऱ्यांविरुद्ध कारवाईचा बडगा कायम राहणार,” असा इशाराच या धडक मोहिमेतून प्रशासनाने दिल्याचे मानले जात आहे.
